Cake Pops !Un dulce divertido!

Hola guapitas!!

Como lleváis la semana? Espero que muuuuuuuuy bien!! :)

Hoy os traigo una entrada sobre una receta que me pidieron mucho por Instagram cuando colgué esta foto:

Son unos Cake Pops en forma de corazón que le hice a mi novio por San Valentín

Es cierto que yo no soy una manitas en esto de la repostería ni mucho menos, pero un día mi madre y yo decidimos probarlo y taaaaaaaan malamente no salió, así que como es muuuuy fácil de hacer y están super ricos, quería compartirlo con vosotras! :D

Lo primero de todo, los Cake Pops se pueden hacer tanto de bizcocho, oreo... yo los hice de Oreo y quise probar también algunos con Pantera Rosa.

Ingredientes: ( para 22/24 Cake Pops de Oreo )

- 300 gr de Oreo ( dos paquetes de los alargaditos )

- 100 gr de Philadephia.

- Dos cucharadas de leche condensada para endulzarlos un poco mas ( es opcional )

- Tableta de chocolate blanco o negro o con leche ( para la coberturaa de estos ) ( Yo usé el de Nestle postres )

- Sprinkles para decorar. ( Podeis encontrarlos en las grandes superficies o en tiendas de reposteria, aun que suelen ser mas caros )

- Palos de chupachups o en su defecto los palitos de las brochetas cortados.

Paso a paso:

1. ¡Empezamos! Primero trituramos las galletas Oreo, las echamos en un recipiente y ahí mezclamos junto al Philadelphia y la cucharada de Leche Condensada, mezclamos con las manos ( es lo mas cómodo ) hasta conseguir una masa consistente y que no nos queden restos de Philadelphia a la vista ni galleta suelta.

2. En segundo paso, es la hora de Hacer las bolitas, yo sinceramente no las medí  pero hice mas o menos el tamaño de un chupachups o quizás un poco mas grande ( no mucho mas porque esto harta bastante ). Una vez que estén todas echas las metemos en el frigorífico para que cojan un poco de consistencia y no estén tan blanditas. ( 20 min. aproximadamente )

3. Mientras las bolitas se enfrían en el frigorifico, derretimos un poco de chocolate y vamos mojando la punta de los palitos y los clavamos en las bolitas.

4. Una vez que tengamos todas las bolitas con sus palos, volvemos a meterlos en el frigorífico para que el chocolate se enfrié y no corramos el peligro de que se despeguen del palo y ocurra una grave tragedia!jajaja

5. Mientras los Cake Pops estan en el frigorifico vamos derritiendo el chocolate al baño maria para la cobertura. La primera tableta de chocolate se nos resistió bastante ya que tendía a ponerse duro, para solucionarlo le pusimos un poquito de mantequilla.

6. ¡ A darle cobertura! Una vez que el chocolate este totalmente derretido, es la hora de cubrir los Cake Pops. Aguantamos el palito y los bañamos en el chocolate y se sacuden un poco para que no quede demasiado chocolate y caiga hacia abajo. 

7. ¡ Es la hora de decorarlos! Esta es la parte mas divertida, puedes decorarlos como mas te guste con distintos Sprinkles o incluso crear animales... :)

Una vez decorados,clavamos todos los Cake Pops en un corcho y los volvemos a meter en el frigorífico pero estando pendiente del chocolate, ya que al no estar frío del todo puede caer un poco hacia abajo,simplemente lo retiramos con el dedo o un papel y listo!

Yo opté por decorar algunos con Sprinkles de corazones y de estrellas.

Y con estos intentamos hacer pollitos o lo que quiera que sean!Jajajja

Os presento a mi "Pollocop" ! jajaajaja

 Para que veais la bueniiiiiisima pinta que tienen por dentro, no me digáis que no os dan ganas de meterle un bocado? :D

Bueno chicas espero que os haya gustado esta entrada y por supuesto si algún día os atrevéis a hacerlos, quiero ver vuestras fotos! :D

Espero que paseis un buen fin de semana y nos leemos pronto!

 Un besazo enorme!! :)